西餐热度渐高，快来了解其吃法与礼仪的全攻略
介绍如何吃西餐和礼节
随着生活水平的提高，人们有更多选择的饮食选择。许多人爱上了西方粮食，西方食品有许多我们需要遵守的礼节。请关注编辑以了解西方食品的方式和礼节。
吃西食物的正确方法
从开胃菜到咖啡，这是最传统的饭菜形式，包括开胃菜→汤→鱼类美食→肉类美食1（主菜）→水果冷冻点→肉类美食2→沙拉→甜点→甜点→水果咖啡。您可以在开胃菜之前喝一点开胃菜，也可以选择少量小吃。
如今，简化的全餐除了西方宴会宴会外，上述全餐变得越来越少，只有一顿肉。在餐厅中，您可以按照餐厅决定的菜肴的秩序来吃，也可以根据自己的喜好匹配自己喜欢的菜肴。
使用餐具
Western Cuisine中的所有餐具都有自己的用途，并且不能混合或使用，而不是其他餐具。这是西方菜肴常用的介绍。
西方食品中的所有餐具都有自己的用途
1。刀
西方菜肴中的刀被用来切食物。不要用刀做其他事情，也不要用刀捡起食物并将其放入嘴里。这不仅是粗鲁的，而且更危险。请记住：将刀握在右手。
使用西方食品时，有时服务员会给您三种不同的刀具。这些刀子应该如何使用？使用它们的一般正确方法是使用一个带有小锯齿的小牙齿切肉制成食物的方法。中型用于将大片蔬菜切成小片。那把带有圆形尖端和略微向上的顶部的小刀用于切割小面包，然后用它挑选一些果酱和黄油将其涂在面包上。
2。叉
将叉子握在左手中，然后将食物放入嘴里。运动应该很轻。拿起适当数量的食物，立即将其放入嘴里。不要拖一块大块，咬一口，然后放下。这是非常不雅的。当叉子捡起食物并进入嘴时，牙齿只会触摸食物。不要咬叉，也不要让刀和叉在牙齿或盘子上发出声音。
3。勺子
在正式的情况下，有很多汤匙，小汤匙用于咖啡和甜点。平整黄油和共享蛋糕。更大的，用来喝汤或食用小食物。最大的用于共享汤，这通常是在自助餐中发现的。不要犯错。
4。NAPKINS
餐巾纸准备防止衣服在饭菜中变脏。通常，订购后打开，将其折成两半，放在腿上。暂时或离开桌子后离开后，请勿将餐巾纸挂在椅子的后部，也不要将其碎成球，然后将其放在桌子上。正确的姿势和正确的角度对您的优雅举止产生了相当大的影响。
如何吃开胃菜
开胃菜有点像中国食物的冷切口，包括鱼子酱，烟熏普通话，生火腿，小龙虾，牡蛎或蜗牛等，这可能更随意。
如何喝汤
喝汤时切勿发出声音。通过稍微倾斜汤匙来饮用更容易。如果汤仍然很热，请用勺子安静地来回搅拌以降低温度。喝汤后，只需将汤匙放在汤盘或餐盘上即可。
鸟类
首先切翅和腿，然后用刀和叉子吃身体部分。您可以用手来吃翅膀和腿部，而不是身体部位。
鸡
先吃一半的鸡肉。用刀和叉将鸡腿和鸡翅与关节分开。然后用叉子稳定鸡腿（鸡胸肉或鸡翅），然后用刀将肉切成适当尺寸的切片。一次仅切两个或三片。如果场合非常正式，不能与刀和叉一起使用，那就不要动。如果是非正式的时刻，您可以用手用一小块骨头，但是可以用一只手。
牛排
用叉子或锋利的刀插入牛肉，猪肉或羊排中心。如果肋骨有纸袖，您可以用手抓住它们以切下骨头的肉，以免您的双手油腻。在正式的场合或在餐厅用餐时，您不能用手握住骨头并咀嚼它们。这些附加物基本上用于装饰，而无需给您爆炸。此外，在非正式场合，您只能在骨头上没有汤时捡起它并吃掉它。
鱼
首先，用刀子和叉子切下鱼头和尾巴，然后将其放在盘子的侧面。然后用刀尖将鱼从骨头从头到尾分开。目前，您有三个选择：1。将鱼骨滑出。 2。水平分离鱼并清除鱼骨。 3。取出顶部并在进食后卸下骨骼。如果用拇指和食指在嘴里吃一根小骨头并将其捏住，那么爱鱼的人会吃掉小鱼头，很幸运能吃鱼的脸颊。
如何吃面包
原则是先用双手将其撕成小块，然后用左手吃。吃硬面包时，不仅很难用手撕开它，而且面包屑也会落在地板上。目前，您可以先用刀将其切成两半，然后用手将其撕成碎片。为了避免像锯一样包裹的对与错，您应该首先将刀刺入中心部分，将零件切成靠近身体，然后转动面包切下另一半。切割时，您可以固定面包以避免发出声音。
如何吃甜点
冰淇淋
通常，在吃冰淇淋时使用小勺子。用蛋糕或馅饼或作为主餐的一部分，使用甜点叉和甜点勺。
馅饼
叉子通常用于吃水果馅饼。但是，如果主人为您提供叉子和甜点勺，请使用叉子修理馅饼并用勺子挖出馅饼。除非派使用冰淇淋制成，否则您需要使用叉子吃馅饼。在这种情况下，必须使用叉子和勺子。如果您正在吃奶油派，最好使用叉子代替手。为了防止填充从另一端泄漏。
煮梨
使用勺子和叉子。用叉子垂直固定梨，然后用勺子将梨挖成易于食用的小块。叉子还可以用来旋转梨以进行梨肉挖掘。如果只有一汤匙，请用手旋转盘子，将梨芯放在盘子中，然后用勺子将糖汁挖出。
果汁冰淇淋
如果您将其作为肉食食用，则可以使用叉子，如果您作为甜点将其食用，请使用汤匙。
炖水果
用勺子炖水果，但您可以使用叉子稳定大块水果。将樱桃，李子干和李子的核心撒在汤匙中，然后将它们放在菜的侧面。
吃西餐时要注意的事情
西方餐桌上的礼节已经由人们长期形成。有一些旧的规则，例如肘部从头到尾都不能放在餐桌上，等等，所有人都不再遵守所有人。但是，人们仍然遵循许多“明确的规章制度”。我们可以列出一些不违反的禁忌。普通西方食品的顺序通常是面包，汤，各种菜肴，布丁，咖啡或红茶。
根据正式规则，当进入座位时，应将客人从椅子的左侧放置，然后离开座椅时，他们也应从椅子的左侧退出。他们应该等到主人散布餐巾，然后将餐巾放在腿上。当您将其丢弃时，也是如此。您必须将所有者放在首位，否则您会很粗鲁。
在正式场合放置餐巾纸时，您应该将餐巾纸折叠成两层，然后将其放在大腿上。它们不能完全散布，也不能塞入您的腰部衣服中。但是，您不需要在普通餐中受到限制。可以将它们全部散布。有时，您必须暂时离开桌子。不要将餐巾放在桌子上，因为这意味着您不再吃饭，服务员将不再在那里。因此，离开时必须将餐巾放在椅子上。
饭后，餐巾纸大致折叠，也可以将它们放在餐桌上而不折叠它们并扔在餐桌上。如果您在水杯或蕾丝中发现污垢，请不要大声喊叫，吸引人的注意力，但请安静地告诉服务员，并请他带走并获得一部分。更改餐具和餐具也是如此。喝酒时，首先用餐巾擦拭嘴唇，然后在杯子里喝饮料，以避免兔子屑或将其扔进玻璃杯中。
如果有餐巾纸，最好不要用餐巾擦拭嘴，不要将用过的盘子推开或将其堆叠起来。最好不要移动板的任何位置。您可以忽略桌布上的面包屑。如果您不小心放一点食物，当服务员将其取出时，可以用餐巾小心地将其捡起。
