芒市茶咖迎新春主题青市集：咖啡酸茶文创齐亮相

Weimei Mangshi-Mangshi有影响力的公共帐户

从1月23日至24日，为期两天的“茶咖啡欢迎新年和青年”曼格希区主题清奇市场成功地在曼格希（Mangshi）的戴古城（Dai Gorne Town）的水上闪烁广场上举行。 14咖啡，Deang酸性茶，无形的文化遗产和文化手工艺企业家参加了展览和销售。

在展览和销售地点，有各种各样的咖啡和Deang Sour茶。游客会咨询和品尝，同时享受“左撇子咖啡和右手茶”的舒适感。此外，冰箱贴纸，明信片，书签，水杯...具有Dehong特征的各种文化和创意产品也吸引了许多游客停下来观看和购买。

Dehong Mangshi是著名的咖啡小镇，也是亚洲咖啡年度会议的永久场所。独特的生态环境和合适的气候高度在这里创造了咖啡的优异品质，其特征是“气味但不强，强壮但不苦，略带果味”。它被称为“世界上最好的咖啡之一”。随着咖啡行业的发展以及咖啡文化的不断加深，许多咖啡爱好者已经在Mangshi创办了自己的业务。

Mangshi City Guoxin Maoshi Coffee的负责人Yang Yanfen已经在Mangshi City开展业务已有半年，主要从事Maoshi Coffee。 “目前，人们对Maoshi咖啡的认识相对较低，但是在阅读介绍后，许多游客会看到它。” Yang Yanfen引入了。

Deang Sour茶是Deang人民最独特的茶产品。云南省Dehong县Mang City的“ Deang Sour Tea茶技巧”被选为2021年的第五批国家无形文化遗产代表项目清单。目前，30多家企业，茶水生产机构和小型私人研讨会已经生产了Deang Acid Tea。

“高品质的De'ang Mountain茶是几种物质和香水，例如蜂蜜，花朵，水果，乳香，木材，凉爽和药用香气。它的味道主要是丰富，柔和，甜美，甜，清爽和湿润的。” De'ang Sour Tea Research Team的首席专家兼Mangshi Tea Technology Stoperation的前高级工程师Yang Mingbang提出。

“我们的展览和销售主要建立一个通讯和联系平台，供年轻人返回家园创业，并积极向游客展示我们的Mangshi茶和咖啡产品以及文化和创意产品，以增强游客在Mangshi的旅行体验。”共产主义青年联盟曼格希委员会秘书江韦说。

根据江魏的说法，这项活动是由Dehong县青年联合会和Mangshi青年创业协会赞助的，并由Dai Ancient Town，Dehong县“青年先驱”咖啡行业联盟以及Dehong Perfocation'Dehong Perfocation'Deang Pioneer“ Deang Sir Sir Impartiriance。除了展览和销售外，该活动还为新的寄宿家庭和酒店从业人员提供免费的户外培训，以便让更多的从业者和游客理解和理解Mangshi的高质量纪念品，从而创造了一个良好的氛围，每个人都告诉Dehong Coffee和Deang Coffee和Deang Sour茶的故事。

文字：Mangshi Media Center的记者Shi Nangan

照片：Mangshi Media Center的记者Yang Liujuan